商用厨房设备主要用于餐馆或大学食堂等大型场所，因为它在类型、输出功率和体积上与家用厨房设备有很大不同。因此，商用厨房工程的设计和安装不仅要清楚地掌握每种商品的技术性能，还要注意一些厨房设备的安装要点。商用厨房设备的工程设计和安装必须注意以下几点：

商用厨房设备的安装应在食堂厨房内部装修及环境卫生工作完成后进行。此外，还应要求专业技术人员对厨房设备的安装进行安装和设计方案，以确保规格正确。灶具与其不锈钢台面的接口应采用焊接实心接头，以确保不漏水。

安装商用厨房设备时，安全第一，即应仔细考虑厨房设备的厨房附件及其挂柜是否安装牢固。安装吸油烟机时，安装人员还应注意其长宽比。它应该根据使用者的身高，并与厨房用具分开，以减少不便。吸油烟机也应该与厨房用具分开安装。

安装商用厨房设备时，要做好厨房设备的全面工程验收。不仅规定厨房设备不应有明显的质量缺陷，如脱落和向前伸展，而且厨房设备应符合相关标准。

学校食堂商用厨房设备施工方案

商用厨房工程的设计应该考虑很多方面。设计方案、施工等方面的协调是一个优秀的商业厨房项目。商业厨房项目建设应特别注意两点：

对于商业厨房工程，应测量已确认的商业厨房设计计划。如果设计方案的门的宽度为1000毫米，电磁炉和灶具不能运输和组装。商用厨房设备布置过紧，内壁瓷砖壁厚3~5厘米，加上测量偏差，订购的设备不得布置。

在保证食堂厨房设备能力的同时，要适度学会适应有限的商业厨房项目、不规则的外观和多种所需设备。在实际的商业厨房设计中，要适度学会适应，并根据上述设计原则，尽力提高有效厨房面积的利用率。首先，我们必须保证厨房主要设备的数量，保证餐饮的生产能力，其次，创鑫厨房设备必须保证各种加工技术的配套设备。

商用厨房工程价格

商用厨房工程的价格不是固定的，根据不同的材料、品牌和规格而有所不同。例如，三门海鲜蒸笼的价格是3500元。如果使用高压蒸汽机的下机壳，三门海鲜蒸笼的价格约为8500元。如果材料是304不锈钢，价格也会波动。具体商用厨房设备项目的价格可咨询百厨厨房设备制造商。整体商用厨房设备项目价格应基于客户要求和各种综合考虑。深圳创鑫厨房设备厂将根据不同的材料和规格给你一个合理的报价。